Şarap Kokteyli Tarifleri

Şarap kokteylleri

En iyi şarap kokteyli tariflerinin bu derlemesi size lezzetli, akılda kalıcı ve bir sonraki buluşmanızın veya akşam yemeği davetinizin en önemli parçası olacak bir şarap kokteylinin nasıl yapıldığını gösterecek. Öyleyse bir bardak kapın ve garnitürlerinizi hazırlayın çünkü susuzluğu gideren şarap kokteyli fikirleri her yuduma değer.

Sayfa İçeriği

Şaraptan kokteyl olur mu?

Geleneksel bir kokteyl tatlandırıcı, acı ve damıtılmış bir alkol içerir. Bununla birlikte, miksolojinin evrimi (Miksoloji Nedir?), karışık içeceklerin geleneksel unsurlarının, standart tanımın kişiselleştirme ve deney için yer bırakacak kadar çok çeşitli bileşenler içermesine izin verdi. Şarap kokteyli, şarabın acı, ispirto veya tatlandırıcı olarak kullanılabileceği karışık bir içecektir. Bir kokteyl, temel bileşenlere ek olarak meyveler, şuruplar ve infüzyonlar gibi diğer karıştırıcıları da içerebilir.

Şarap kokteyli, ağırlıklı olarak şarapla yapılan karışık bir içecektir, bu nedenle birincil alkolü hacim olarak sağlar. Bir şarap kokteyli ile şarap ilaveli bir kokteyl arasındaki fark, diğer çeşitli alkol türlerine kıyasla kullanılan şarap miktarıdır.

Şarapla yapılan bir kokteyl, üstüne sadece bir damla kırmızı veya beyaz şarap eklenmiş bir viski, tekila, votka veya rom bazlı olabilir. Bunu New York Ekşisini Sangria ile karşılaştırmak olarak düşünün. Ayrıca, içkisiz muadilleri kadar sarhoş edici derecede lezzetli olan, likörsüz birçok şarap kokteyli tarifi de var.

En İyi Kırmızı Şarap Kokteyl Tarifleri

Kırmızı şarapla mix yapmak zor olabilir çünkü aralarından seçim yapabileceğiniz pek çok harika lezzet var. Kırmızı şarap kokteyllerini sınıflandırmanın en organik yolu tatlı ve kuru yapılarıdır. Ne tür bir kırmızıya sahip olduğunuza bağlı olarak, nefis bir içecek oluşturmak için tamamlayıcı malzemeleri karıştırıp eşleştirebilirsiniz. Dolaptaki şişenin tatlı mı yoksa kuru mu olduğundan emin değilseniz, işte size yardımcı olacak bir kılavuz:

  • Tatlı: Liman, Sherry
  • Orta: Cabernet Sauvignon, Grenache, Malbec, Merlot, Lambrusco, Şiraz, Zinfandel
  • Off-kuru: Beaujolais, Burgundy, Cabernet Frangı, Sangiovese, Valpolicella
  • Kuru:Bordo, Chianti, Montepulciano, Pinot Noir

Tatlı Kırmızı Şarap Kokteyl Tarifleri

Bu tatlı şarap kokteyli tarifleri, uyumlu ve ferahlatıcı bir tad yaratmak ideal seçimdir.

The Paysan

Narenciye ve ahududu likörü, tatlı bir kırmızının yumuşak asitliği ile iyi uyum sağlar.

CREDIT: © TINA RUPP

İçindekiler:

  • Yarım şişe. tatlı kırmızı şarap (Pinot Noir önerilir).
  • 250ml (bir su bardağı kadar). Kızılcık suyu
  • 115ml. Portakal suyu
  • 115ml. Chambord likörü
  • 100ml. limonlu soda
  • Limon kabuğu rendesi
  • Lime kabuğu rendesi
  • portakal kabuğu rendesi
  • buz

Talimatlar:

Şarap, likör ve meyve sularını bir sürahi içinde birleştirin ve soğuyana kadar buzdolabında bekletin.
Karışımı iyice karıştırın ve buzun üzerine dökün.
Her bardağı 1100ml doldurun. limonlu soda ve narenciye kabuğu rendelerini ilave edin.

Kara dut spritzer

Sadece şarap içeren bir kokteyl arıyorsanız tam size göre olan bir kokteyl.

Şarap Kokteyli

İçindekiler:

  • 200ml tatlı kırmızı şarap
  • 50ml yaban mersini aromalı seltzer
  • Dondurulmuş meyve karışımı

Talimatlar:

Boş bir bardağa donmuş meyveleri ekleyin.
Meyvelerin üzerine şarap dökün, ardından maden suyu.
Kaşıkla hafifçe karıştırarak afiyetle içebilirsiniz.

Kuru Kırmızı Şarap Kokteyl Tarifleri

Bu kuru kırmızı şarap kokteyli tarifleriyle yalnızca kuru kırmızıların getirebileceği cesur, tam gövdeli yoğunluğu hissedeceksiniz.

1870 Sour

Ortalama bir şarap kokteylinden biraz daha fazla çalışma gerektirir.

1870 Sour Şarap Kokteyl

İçindekiler:

  • 50ml Tennessee viski
  • 25ml limon suyu
  • 4 çay kaşığı. akçaağaç şurubu
  • 1 yumurta akı – Çiğ yumurta tüketmenin gıda kaynaklı hastalık riski oluşturduğunu unutmayın.
  • 1 çay kaşığı. yaban mersini reçeli
  • 25ml zinfandel

Talimatlar:

Şarap dışındaki tüm malzemeleri bir çalkalayıcıya ekleyin ve yaklaşık 10 saniye boyunca çalkalayın.
Çalkalayıcıyı buzla doldurun ve soğuması için bir kez daha sallayın.
Kokteyli bir bardağa süzün ve şarabı bir kaşıkla üstüne dökün.

Geleneksel Kırmızı Sangria

Bu özel içeceği yaratmanın birçok yolu olmasına rağmen, en iyi sangrialar bunun gibi kuru ama meyveli bir kırmızı ile yapılır.

Red Sangria

İçindekiler:

1/2 kırmızı elma, özlü ve küp küp doğranmış

  • 1/2 portakal, kabuğu soyulmuş ve çekirdekleri çıkarılmış dilimlenmiş
  • 3/4 c. Portakal suyu
  • 3 yemek kaşığı. organik şeker kamışı veya esmer şeker
  • 1/3 c. Brendi
  • 750 ml şişe kırmızı şarap
  • 1 c. soğutmak için buz

Talimatlar:

Meyveleri ve şekeri büyük bir sürahiye koyun ve tahta bir kaşık kullanarak bir dakika karıştırın.
Karışıma brendi ve portakal suyu ekleyin. Karışımı birleştirmek için bir kez daha 30 saniye karıştırın.
Kırmızı şarabı sürahiye dökün ve karıştırın. Tadı tercihinize göre ayarlamak için şarap, brendi, esmer şeker ve portakal suyu eklemeye devam edin.
Buzu ekleyin ve soğuması için bir kez daha karıştırın.

Basit Kırmızı Şarap Kokteyl Tarifleri

Bazen en iyi içeceği yapmak için gereken tek şey basit bir tariftir. Bu kolay kırmızı şarap kokteyli tarifleri, unutulmaz içecekler sunmak için kırmızı şarabın karmaşık yapılarını basitleştirir.

Red Devil Margarita

Red Devil Margarita

İçindekiler:

  • 1,5 oz. Blanco tekila
  • 1 oz. misket limonu suyu
  • 0,5 oz. basit şurup
  • 0,5 oz. kırmızı şarap
  • buz

Talimatlar:

Bir çalkalayıcıya limon suyu, şurup ve tekila ekleyin, buzla doldurun ve soğuyuncaya kadar çalkalayın.
Bir bardağa süzün ve üzerine kırmızı şarabı bir kaşıkla yayın.

Kalimotxo

Mixology bundan daha basit olamaz. Sadece üç malzemeyle, 20’li yıllara dayanan özel bir kokteyliniz var.

Kalimotxo

İçindekiler:

  • 3 oz. orta kırmızı şarap, Tempranillo veya Garnacha’yı öneririz
  • 3 oz. Kola
  • 1 sıkma limon suyu

Talimatlar:

Tüm malzemeleri buzlu bir bardağa ekleyin.
Karıştırın ve keyfini çıkarın.

En İyi Beyaz Şarap Kokteyl Tarifleri

Beyaz şarap kokteylleri, bar salonlarının vazgeçilmezidir ve geçmişte bir veya iki tanesinin tadını çıkarmış olma ihtimaliniz yüksektir. Spritzerlerden mimozalara ve sangrialara kadar beyaz şarap, ağız sulandıran lezzetli içecekler yaratmak için mükemmel bir temel sunar. Tıpkı kırmızı şarap gibi beyaz şarabın da bir düzineden fazla çeşidi vardır. Bir şarabı tanımlayan lezzet, bitiş, yoğunluk ve diğer özellikler, üzümün üreticisine ve türüne bağlı olacaktır, bu nedenle yeni beyaz şarap kokteyli tarifleri oluşturmaya gelince sonsuz olasılıklar vardır.

  • Tatlı: Sauternes, Riesling, Beyaz Liman, Vin Santo, Banyuls
  • Off-kuru: Moscato, American Pinot Gris, Dry Riesling
  • Kuru: Chardonnay, Marsanne, Roussanne, Semillon, Trebbiano, Yeni Zelanda Sauvignon Blanc
  • Çok Kuru: Fransız Sauvignon Blanc, İtalyan Pinot Grigio, Grillo, Grenache Blanc, Macabeo

Artık bir sonraki içkiniz için temel teşkil edebilecek şarap türlerine daha aşina olduğunuza göre, işte size denemeniz için bazı beyaz şarap kokteyli fikirleri.

Sonoma Kokteyli

Şarap bazlı kokteyl tarifleri söz konusu olduğunda, bu yapımı basit ama karmaşık içecek çok çeşitli tatları bir araya getirir.

Sonoma Cocktail

İçindekiler:

  • 70ml. Chardonnay
  • 140ml Calvados
  • 2.5 çay kaşığı. bal şurubu
  • 1 çay kaşığı. verjuice
  • 1 dilim limon
  • buz

Talimatlar:

Büyük bir bardakta şarap, bal şurubu, Calvados ve verjuice birleştirin.
Bardağı buzla doldurun ve soğuması için karıştırın.
Bir şarap bardağına süzün, üstüne limon suyunu sıkın ve tadını çıkarın.

Beyaz Şarap Mojito

Geleneksel bir beyaz şarap mojito tarifi.

İçindekiler:

  • 750 ml. şişe Riesling, soğutulmuş
  • 2 c. köpüklü limonata, soğutulmuş
  • 2 limon
  • 3/4 fincan taze nane

Talimatlar:

Soğutulmuş limonata ve şarabı büyük bir sürahi içinde birleştirin.
Limelerin suyunu sıkıp karışıma ekleyin.
Nane yapraklarını kıyın ve servis yapmadan hemen önce sürahiye ekleyin.

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.