Badem Sütünün Faydaları

Badem Sütünün Faydaları

Badem sütü, öğütülmüş badem ve sudan yapılır ancak türüne bağlı olarak başka bileşenler de içerebilir. Badem sütünün faydaları kadar badem sütünün zararları ndan da söz edilmeye başlanmıştır.

Çoğu insan onu hazır satın alır, ancak evde yapmak da oldukça kolaydır.

İşleme sırasında badem ve su karıştırılır ve daha sonra posayı çıkarmak için süzülür. Pürüzsüz bir sıvı elde edilir. (Kaynak )

Çoğu ticari badem sütünde, kıvam arttırıcılar, koruyucular ve tatlandırıcılar genellikle lezzet, doku ve raf ömrünü iyileştirmek için eklenir.

Badem sütü doğal olarak süt içermez, yani veganların yanı sıra süt alerjisi veya laktoz intoleransı olan kişiler için uygundur (Kaynak ).

Yine de ağaç yemişlerine(yağlı tohumlara) alerjiniz varsa bundan kaçınmalısınız.

Sayfa İçeriği

Badem Sütü İçeriği

Bardak başına sadece 39 kalori (240 ml) ile badem sütü, inek sütü ve diğer bitki bazlı içeceklerle karşılaştırıldığında çok düşük kalorilidir. Ayrıca çeşitli besinler içerir.

Doğal Badem Sütü Kalori Miktarı İnek Sütüne Kıyasla Oldukça Düşüktür.

Bir fincan (240 ml) ticari badem sütü şunları sağlar (Kaynak ):

  • Kalori: 39
  • Yağ: 3 gram
  • Protein: 1 gram
  • Karbonhidrat: 3.5 gram
  • Lif: 0,5 gram
  • Kalsiyum: Günlük İhtiyacın (Gİ) %24’ü
  • Potasyum: Gİ’nin %4’ü
  • D Vitamini: Gİ’nin %18’i
  • E Vitamini: Gİ’nin %110’u

Badem Sütünün Faydaları

Badem sütü, hastalıklarla savaşan bir antioksidan olan E vitamini açısından yüksektir. İşleme sırasında genellikle kalsiyum ve D vitamini ile takviye edilir. Ancak iyi bir protein kaynağı değildir.

Yüksek E Vitamini

Badem, hücrelerinizi serbest radikallerin hasarından korumak için önemli, yağda çözünen bir vitamin olan mükemmel bir E vitamini kaynağıdır (Kaynak ).

E Vitamini göz ve cilt sağlığını destekler ve kalp hastalığı gibi durumlara karşı korumada rol oynayabilir.

Bir fincan (240 ml) ticari badem sütü, E vitamini için günlük ihtiyacın %110’unu sağlayarak günlük ihtiyaçlarınızı karşılamanın kolay ve uygun maliyetli bir yolunu sunar (Kaynak ).

Düşük Şeker İçeriği

Çoğu insan tatlılar, içecekler ve tatlandırıcılar şeklinde çok fazla ilave şeker tüketir. Bu nedenle, doğal olarak şeker oranı düşük yiyecek ve içecekleri seçmek, kilonuzu yönetmenize ve belirli kronik hastalıklara yakalanma riskinizi sınırlamanıza yardımcı olabilir.

Birçok bitki bazlı sütler aromalı ve tatlandırılmıştır. Aslında, 1 bardak (240 ml) çikolata aromalı badem sütü, 21 gramdan fazla ilave şeker içerebilir – 5 çay kaşığından fazla.

Şeker alımınızı sınırlamaya çalışıyorsanız, şekersiz badem sütü harika bir seçimdir. Doğal olarak şeker oranı düşüktür ve fincan başına toplam 2 gram (240 ml) bulunur.

Magnezyum Kaynağı

Badem sütü magnezyum açısından zengindir. Bu mineral vücudunuzdaki en yaygın dört mineralden biridir. Üç yüzden fazla önemli enzim reaksiyonunun gerekli bir parçasıdır. Magnezyum, kan şekeri seviyelerini kontrol etmek ve vücuttaki enerjiyi kullanmak için özellikle önemlidir.

Laktoz İntoleransı Olanlara Alternatif

Badem sütü hayvansal bir ürün olmadığı için laktoz içermez. Sonuç olarak, laktoz intoleransı olan insanlar için mükemmel bir alternatiftir. Badem sütü, hayvan sütü gerektiren her tarifte kullanılabilir.

Badem Sütü Kalori

Hayvan sütü ile karşılaştırıldığında, şekersiz badem sütü şeker ve karbonhidrat bakımından düşüktür. İnek sütünden %50 ila %80 daha az kaloriye sahiptir ve lezzet bakımından benzer şekilde zengindir. Sonuç olarak düşük glisemik indeksli bir gıda olarak kabul edilir. Bu, badem sütünün kan şekeri artışlarına neden olma olasılığının daha düşük olduğu anlamına gelir.

Badem Sütünün Cilde Faydaları

Hiç badem sütünü topikal olarak uygulamayı ve cilt bakım ürünü olarak kullanmayı denediniz mi? Değilse, en kısa sürede denemelisiniz – badem sütünün cildiniz için birçok faydası vardır, ayrıca kullanımı çok basit, kolay ve ucuzdur.

  • Öncelikle badem sütü cilde bol miktarda nem sağlayarak fayda sağlar. Cildinizi dolgun ve iyi nemli tutar.
  • B6, C ve E vitaminleri, çinko, kalsiyum, magnezyum vb. içerir ve hepsi sizin için sayısız güzellik faydasına sahiptir.
  • Badem sütü cildi gençleştirir ve tazeler, yumuşak ve parlak tutar.
  • Ayrıca kırışıklıkları ve ince çizgileri önleyen ve cildimizi serbest radikallere karşı koruyan antioksidanlarla doludur.
  • Badem sütü cildi nazikçe temizler, pürüzsüzleştirir ve besler.
  • Kuru cildi doğal olarak nemlendirir ve susuz kalmış cildi kontrol altında tutar.
  • Badem sütü cilt aydınlatma özelliklerine sahiptir. Akne izlerini, yaşlanma lekelerini ve diğer cilt renk bozukluklarını gidermek için kullanabilirsiniz.
  • Hassas cildi yatıştırır ve kızarıklık ve cilt tahrişlerini tedavi etmenize yardımcı olur.
  • Güneşten yanmış cildin daha hızlı iyileşmesine yardımcı olmak için badem sütü kullanabilirsiniz.
  • Sonuç olarak, badem sütü sağlıklı, genç bir cilt, berrak bir cilt ve nemli bir ışıltı elde etmenize yardımcı olabilir.

Cilt için badem sütü maskesi yapımı

Süper besleyici bir yüz maskesi yapmak için badem hamurunu kullanmanın harika bir yolu var:

Badem Sütü Maskesi

Mazlemeler:

  • 2 çay kaşığı bal
  • 1 çay kaşığı taze limon suyu
  • 1 – 2 çay kaşığı herhangi bir doğal yağ

Önce badem posası ve balı karıştırın. Bir miktar limon suyu ve cildinize uygun herhangi bir yağ ekleyin (makadamia, zeytin, hindistancevizi, jojoba, tatlı badem yağı…). Her şeyi birlikte iyi karıştırın.

Nazik bir yüz temizleyici ve ılık su kullanarak yüzünüzü yıkayın. Maskeyi hafif nemli bir cilde uygulayın ve yaklaşık 20 dakika bekletin. Maskeyi iyice durulayın ve nemi hapsetmek için yüz kreminizi hemen uygulayın.

Badem Sütünün Zararları

Badem sütü içmeyi sevebilirsiniz, ancak aşırıya kaçmak sorun yaratabilir. Daha fazlası için okumaya devam edin.

Sağlıkla ilgili birçok faydasının yanı sıra, özellikle aşırı tüketirseniz ve alerjiniz varsa, bazı dezavantajları vardır.

  • Badem sütü, fındık alerjisi olan kişiler için doğal olarak tavsiye edilmez.
  • Ticari olarak üretilen badem sütü, en belirgin dezavantajı inek sütünden daha fazla şeker içermesidir.
  • Badem sütü guatrojenik bir gıda olarak kabul edilir. Bu, büyük miktarlarda tüketildiğinde tiroide zarar verebilecek kimyasallar içerdiği anlamına gelir. Tiroid fonksiyonu düşük olan kişiler için badem sütü tüketmekten kaçınmalı veya ölçülü tüketmelisiniz.
  • Badem sütü bebekler için en iyi süt türü değildir. Bir bebek için doğru besin seviyelerini içermez ve bu nedenle anne sütü veya formül mama yerine kullanılmamalıdır.
  • Badem sütü fincan başına sadece 1 gram (240 mi) protein sağlarken inek ve soya sütü sırasıyla 8 ve 7 gram içerir.

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.